Los secretos internos de Gluten Advisor encontrados
Los secretos internos de Gluten Advisor encontrados
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Gluten Advisor es la novedosa plataforma sin gluten, la primera creada exclusivamente para celíacos. Tras su estreno en septiembre de 2022, la aplicación ha despertado el interés de la comunidad, dado que brinda todo lo necesario para tener una vida plena sin gluten.
Esta aplicación sin gluten puede descargarse en 7 idiomas: inglés, italiano, español, francés, alemán, rumano y turco, con el objetivo de ayudar y dar cabida al mayor número posible de personas.
¿Qué beneficios puede obtener de Gluten Advisor?
La aplicación cuenta con 4 características principales: comidas sin gluten, entradas relacionadas con el gluten, una tienda digital y, lo más vital, los sitios seguros para personas con intolerancia al gluten en Europa, que comprenden establecimientos gastronómicos, tiendas de pan, locales de café y establecimientos donde puedes comer de manera segura.
Recetas
Recetas sin Gluten
La sección de recetas se organiza en 5 categorías principales: pasteles sin gluten, pan y bollos, desayuno, almuerzo y cena. Las recetas fueron creadas de manera personal por Radu, el cofundador de la aplicación, en algunas noches tardías mientras las filmaba después del trabajo.
Tan solo para enumerar algunas recetas populares: el baklava libre de gluten (la receta líder en la web por eso), pan casero, hamburguesas y muchas otras opciones deliciosas.
Artículos
Los artículos se dividen en varias categorías, pero las más relevantes están relacionadas con el estilo de vida sin gluten y los trastornos asociados. Básicamente, toda la información que necesitarás sobre el gluten y sus implicaciones en tu vida.
En la herramienta Gluten Advisor, descubrirás contenido relacionado con las señales de intolerancia al gluten, la enfermedad celíaca, el alcohol sin gluten y las conexiones entre el gluten y otros trastornos autoinmunes. En un próximo también habrá artículos sobre la vivencia libre de gluten en varias urbes europeas.
Mapa
La funcionalidad más importante de la aplicación es sin duda el mapa que muestra las ubicaciones sin gluten en Europa. En este lugar, descubrirás cientos de establecimientos aptos para celíacos, evaluados para garantizar su seguridad al 100%.
Los creadores creen que es sumamente crucial que los consumidores estén al tanto de todo lo que hay que saber sobre el lugar antes de acudir. Por lo tanto, las ubicaciones contienen una presentación, una conversación con el titular, chef principal o encargada, que explicará brevemente por qué deberías visitar su establecimiento, y en la gran parte de los casos, su deliciosa comida. Además, descubrirás todas las formas de contacto que necesites: sus redes sociales, correo electrónico, teléfono y página web.
Y por supuesto, cómo llegar fácilmente allí, o utilizando los mapas de la aplicación, o incluso los de compartir viajes, en función de tu posición actual. Organizar tus desplazamientos puede resultar en consumir tiempo y energía, especialmente si necesitas estar muy atento a los restaurantes donde piensas comer, si eres intolerante al gluten. Deseemos que el servicio Gluten Advisor pueda hacer más sencillo ese proceso.
Decenas de entrevistas ya se han llevado a cabo en restaurantes y otros lugares con opciones sin gluten en ciudades como Praga, Viena, Atenas, Ankara y Lisboa. ¡Habrá muchas más ciudades y lugares importantes por venir!
Los usuarios igualmente pueden señalar sus lugares favoritos, en caso de que aún no hayan sido añadidos al mapa, si bien nuevos sitios se añaden todos los días. En el momento en que la mayoría de las ubicaciones en Europa hayan sido agregadas, también se agregarán negocios de todo el mundo.
El futuro de la aplicación
Los desarrolladores planean incorporar numerosas funcionalidades útiles en la aplicación, al mismo tiempo que construyen una comunidad sólida de personas intolerantes al gluten, lo que impactará y facilitará la vida de todos aquellos que padecen intolerancia al gluten en todo el mundo.
¡Deberías esperar ver todas esas novedades en los próximos meses!
Esperamos que hayas encontrado este artículo tan útil como la aplicación Gluten Advisor, que puedes descargar de manera gratuita desde la App Store y Play Store.